Bienvenidos a la hora del Almuerzo y la Cena!El Almuerzo es la comida del mediodía o primeras horas de la tarde: en otras zonas se le llama almuerzo a la comida servida generalmente al mediodía (entre las 12h y las 3pm), en casa, en restaurantes o cafeterías. La cantidad y composición del almuerzo depende en gran medida de las costumbres generales de la población, de las tradiciones culinarias del país. La cena es, como norma general, la última comida del día que se toma por la noche. En España y algunos países de América del Sur se cena entre las ocho y las doce de la noche, aunque es común que cada familia adopte un horario según sus necesidades. En otros países europeos se suele cenar antes; por ejemplo, en Gran Bretaña o en Finlandia, se cena entre las cinco y las ocho de la tarde, al igual que en América del Norte. Aun así, cada familia tiene unas horas propias para cenar aproximadas que se alteran dependiendo del día. Las cenas suelen incluir dos o más platos, y pueden ir acompañadas de Vino,Jugos o postres. En las épocas de verano, la cena puede consistir en un plato principal acompañado de una ensalada o fruta. Muchos médicos y nutricionistas recomiendan que la cena sea lo más liviana posible para evitar problemas como el sobre peso y la diabetes, ya que en la noche el metabolismo se ralentiza. |
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